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县级“瘦肉精”现场快速检测存在的问题及建议
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摘要
目前对于"瘦肉精"监管和治理以"堵疏源头"为重点,将监管工作重心前移,以现场快速检测方式,能更快速、有效地做好养殖环节的"瘦肉精"监管,但在实际工作中,县级"瘦肉精"现场快速检测工作因受到工作环境、检测技术、人员变动、产品质量等诸多方面因素影响,存在一些问题需要解决。
作者
李丹
蒲婵娟
马小蓉
机构地区
柳州市动物疫病预防控制中心
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2016年第3期15-15,共1页
关键词
瘦肉精
快速检测
存在问题
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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