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绿蔬康粮回归传统 带你走进硒时代
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摘要
蔬果粮食是营养物质的"绿色宝库",是人们维持生命的重要来源,是老百姓日常饮食中不可缺少的食物。而在种植过程中,农药、化肥、催熟剂等各类化学农作物以及转基因技术的滥用威胁着食用的安全。"吃什么才健康安全"成为了当下老百姓关注的问题之一。
作者
石学慧
刘懿莹
出处
《中国食品》
2016年第6期38-38,共1页
China Food
关键词
绿色宝库
催熟剂
富硒
日常饮食
营养物质
种植过程
微量元素硒
膳食营养素
有机硒
饮食习惯
分类号
S188 [农业科学—农业基础科学]
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中国食品
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