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睡前一杯葡萄酒“有助于减肥”
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摘要
研究显示,睡前喝葡萄酒可以燃烧脂肪并降低夜间食欲,有助于控制体重。华盛顿州立大学科学家发现,红葡萄酒中含有的白藜芦醇可以把长肉的白色脂肪转换成代谢迅速的米色脂肪。他们先给实验鼠高热量的食物,然后再让它们食用白藜芦醇含量高的食物,得出该结论。
出处
《中国食品》
2016年第6期144-144,共1页
China Food
关键词
红葡萄酒
减肥
白藜芦醇
控制体重
州立大学
脂肪
科学家
华盛顿
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国食品
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