橘子皮晒干就是陈皮？

在很多家庭里边,阳台上都晾着半干的橘子皮,一问才知道,是打算晒干做陈皮泡茶或做菜用,陈皮在中药里具有理气健脾,燥湿化痰等功效,是很多家庭的常备物品。其实自己晒的陈皮并不能当药用,虽然或多或少有一定的功效,但和真正的陈皮相比,效果却相差甚远。