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番茄酱厂机采原料接受系统改进研究 被引量:1

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摘要 番茄酱厂机采原料接受系统的推广能够使番茄季节交售量大。而根据食品安全法以及广大客户对番茄酱指标农残的控制要求,对番茄原料接受系统进行改进,能够加快卸料速度,洁净循环水,减少流送沟泥石流,大大地降低了水中的污染物富集,减少了成品番茄酱的含沙量及霉菌标准,达到了高端客户的要求。并且,为了实现番茄原料均衡有序上市,番茄生产加工与工业番茄种植双赢,能够避免番茄集中成熟上市,从而避免企业早晚期原料吃不饱,中期番茄原料吃不了的现象。
作者 边文亮
出处 《湖北农机化》 2016年第2期55-56,共2页
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