张元记:做有文化技艺的传承品

＂茶之为饮,发乎神农氏＂（陆羽《茶经》）。茶作为一种文化,在中国已历经千年。福建福鼎,作为白茶的故乡,种茶、制茶的历史更是源远流长,其最早可追溯到传说中的尧时。近百年来,勤劳而朴实的福鼎人,祖祖辈辈耕耘着这片神奇的土地,孕育了许多制茶工艺,也造就了一批批茶叶品牌老字号。张元记就是这众多茶叶老字号中的佼佼者之一。