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贾根社的茯茶人生
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摘要
“如果老爷子还在世,一定不会让我再做茶。”贾根社一边为客人冲泡以自己名字命名的茯茶,一边缓缓讲述着自己鲜为人知的“茯茶人生”。贾根社是陕西省非物质文化遗产“泾阳砖茶制作技艺”的传承人之一,他称自己是第十二代传人。据贾根社说,他的父亲解放前就是茶厂老板,生意做得很大,在泾阳县和西安城里都有店铺,在湖南安化购置有茶园。
作者
阿墨
出处
《新西部》
2016年第4期13-15,共3页
关键词
贾根
湖南安化
制作技艺
社说
西安城
泾阳县
中国茶业
感官审评
官茶
就这样
分类号
F832.9 [经济管理—金融学]
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