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农业部新标准“剑指”牛奶违规添加“还原奶”
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摘要
农业部新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准将于2016年4月1日起实施。该标准的修订出台完善了我国复原乳鉴定标准,为监管违规添加复原乳提供了科学依据。
机构地区
新华社
出处
《四川农业科技》
2016年第4期58-58,共1页
Sichuan Agricultural Science and Technology
关键词
原奶
复原乳
巴氏杀菌乳
高温杀菌
鉴定标准
生鲜乳
检测机构
乳果糖
生乳
监督检验
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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0
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1
农业部新标准“剑指”牛奶添加“还原奶”[J]
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2
耿韶磊.
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4
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5
岑琴,杜翠荣,曹宁阳.
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被引量:1
6
农业部发布巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳鉴定标准[J]
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7
农业部发布“巴氏杀菌乳和 UHT 灭菌乳中复原乳的鉴定”标准[J]
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9
云无心.
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10
农业部新标准“剑指”牛乳违规添加“还原乳”[J]
.乳业科学与技术,2016,39(3):48-48.
四川农业科技
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