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电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定义乌红糖中的金属元素含量
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摘要
用微波消解法处理样品,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定义乌红糖中的金属元素含量,与赤砂糖、白糖、冰糖中的金属元素含量进行对比,实验结果表明,义乌红糖中的部分金属元素含量明显高于赤砂糖、白糖、冰糖。
作者
叶春斌
毛兰珍
方圆
丁韩英
机构地区
义乌市产品(商品)质量监督检验研究院
义乌市市场监督管理局巡查大队
出处
《轻工标准与质量》
2016年第2期51-52,共2页
Standard & Quality of Light Industry
关键词
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
义乌红糖
金属元素
含量
分类号
TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]
O657.63 [理学—分析化学]
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