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吃玉米要选对
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摘要
甜玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量也高出8~10倍。但其含糖量较高,且大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,不建议糖尿病患者食用。
作者
王静
出处
《健康》
2016年第5期35-35,共1页
Health
关键词
甜玉米
糖尿病患者
维生素
蛋白质
葡萄糖
蔗糖
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
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