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马鲛——南北皆有一鱼多吃

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摘要从北到南，中国沿海居民都爱吃马鲛鱼。这种壮实的大鱼，为何如此受欢迎呢？

作者嘉楠

出处《博物》 2016年第5期54-57,共4页

关键词马鲛鱼中国沿海一鱼多吃食用方法

分类号 Q915.862 [天文地球—古生物学与地层学]

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博物

2016年第5期

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