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降脂清肠高纤维素食
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摘要
如今人们的食物过分精致,人体正常所需的膳食纤维的摄取量大大降低,蛋白质、脂肪、糖等摄入过多会导致肥胖,并引发诸多疾病。
作者
梅依旧
出处
《饮食科学》
2016年第5期50-51,共2页
Diet Science
关键词
高纤维
素食
降脂
膳食纤维
肠
摄取量
蛋白质
食物
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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