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菇菌类能预防血栓形成吗?

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摘要 黑木耳中含大量维生素K,能够防止血栓形成,从而预防心血管疾病。香菇含纤维素、钾和维生素c以及硒。其中钾有助于维持血压,降低高血压风险,
出处 《饮食科学》 2016年第5期71-72,共2页 Diet Science
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