醋有助于治疗溃疡性结肠炎

溃疡性结肠炎是一种慢性的大肠炎症疾病，可以引起消化肠道、大肠及直肠的炎症和溃疡。吉林大学的一项新研究发现，醋能抑制与溃疡性结肠炎有关的致炎蛋白，改变肠道的微生物菌群，缓解肠道发炎症状。