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抓好地域文化,也就站稳了脚跟

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摘要 俗话说,一方水土养一方人,一方水土酿一方酒。在中国深厚、浩瀚的传统文化里,白酒及其相关文化是重要的组成部分,一直流淌在老百姓的日常生活之中。不管你是否饮酒,是否饮白酒,只要你是中国人,你就不可避免的会与酒、与酒文化有交集。其中,最具代表性的就是酒在生产制作和饮用中所被赋予的产地文化。
作者 张辉
机构地区 山东白酒协会
出处 《新食品》 2016年第9期39-39,共1页 New Food
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