南歌子

[宋]苏轼日薄花房1绽,风和麦浪轻。夜来微雨洗郊坰。正是一年春好、近清明。已改煎茶2火,犹调入粥饧3。使君4高会有余清。此乐无声无味、最难名。【注释】1花房：即花冠。2煎茶：原指制作茶的工序,即用水煮茶,后被用来指代茶的品种。3入粥饧：放入＂饧粥＂的饴糖。＂饧粥＂是当时寒食清明的食物。