黑木耳防污染多茬高产栽培

黑木耳正常情况下应出4茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2~4茬耳产量降低,甚至绝收,影响了效益。江苏省滨海县食用菌栽培技术研究所经过多年实践,找出了黑木耳易受杂菌污染的原因,探索出一套黑木耳防污染多茬高产栽培新技术。