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平菇富锌的初步研究 被引量:1

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摘要 本文对平菇8803的富锌能力作了初步研究,结果表明平菇有一定的富锌能力,添加10~150ppm范围的锌离子,在25℃、180转/分的条件下培养,最大富集量为81.89mg/g。
作者 宋宇
出处 《丹东师专学报》 1996年第3期63-64,共2页 Journal of Dandong Teachers College
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