维生素E和硒对奶牛乳房炎和乳质的影响

维生素E和硒作为抗氧化剂都是机体必须的微量营养素,它们与β-胡萝卜素、维生素C、铜、锌一样,具有降低组织、细胞活性氧(ROS)水平,防止脂质过氧化的作用。 地球上有许多地方属于硒缺乏土壤。