大众传媒在食品安全报道中的责任

一直以来,关于食品安全的热议从未停止,从2005年的"孔雀石绿"事件开始,社会公众经历过"苏丹红""三聚氰胺""地沟油""瘦肉精"等各种各样的食品安全问题。作为大众传媒,应当如何行使好公众赋予的监督职责,在食品安全事件的报道中进行及时正确的引导,是一个非常重要的课题。在市场经济的大环境下,大众传媒一方面要积极地对食品安全领域进行监督,更要正确地引导社会各界对食品安全问题理性、合法的进行讨论;另一方面,要搭建意见交流的平台,为社会各界对食品安全问题提供合理意见和建议提供方便和可能。