痛风患者要远离高嘌呤食物

今年春节期间，42岁的刘先生脚趾关节突然红肿，痛得无法走路，在家人的陪护下到医院就诊。医生询问病情后认为，刘先生早就有高尿酸血症，因大量摄入富含嘌呤的食物和饮酒，导致了血尿酸突然急剧升高，诱发尿酸盐结晶的炎症反应，发生了急性痛风。原来，春节期间，刘先生毫无禁忌地食用了大量的虾、蟹、动物内脏、肉类等富含嘌呤的食物。刘先生的这一病例正是因为他在饮食方面不注意，导致体内嘌呤的代谢产物——尿酸增高，从而引发痛风。