香爆小河虾

做法：1．小河虾洗净，去头（如果孩子比较小，町以将虾皮全部剥除，以免扎嘴）。 2．锅中放入汕烧热，放入忽姜碎炒香，放入虾身翻炒至颜色变红，再加入罐装甜玉米粒和嫩豌愿，一起翻炒均匀。锅中加入2汤匙水，加盖转小火继续加热10分钟，直至所有原料成熟。