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宫廷排骨平民范儿
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摘要
楠海酒店位于北京市大兴区,是该区域规模较大的酒店餐饮业态。该店服务理念与菜品均由中国烹饪大师梁广杰设计,以宫廷菜和地道老北京菜为主.“让普通老百姓吃得起地道的宫廷菜”是梁师傅的心愿。楠海宫廷炖羊肉是店里热销榜上的菜肴,料、制法精致,售价却很亲民.一大锅小羊排只要98块钱,非常受欢迎。
出处
《中国烹饪》
2016年第5期22-23,共2页
Chinese Cuisine
关键词
宫廷菜
排骨
中国烹饪大师
服务理念
大兴区
北京市
餐饮业
北京菜
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2016年 第5期
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