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“最爱苏帮菜厨艺大赛”比的是厨艺,吃的是情感
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摘要
资深吃货的世界里,苏帮菜总能占据一席之地。苏帮菜口味清隽和醇,浓淡有度,令人食过而不忘,故无论是老苏州还是新苏州,栖身于其独有的饮食文化中,总能莫名被打动,可谓“一道菜,一座城”。
作者
季筱箐
出处
《现代苏州》
2016年第2期72-73,共2页
Modern Suzhou
关键词
厨艺
大赛
情感
饮食文化
苏州
口味
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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现代苏州
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