摘要
竹叶椒是一种常见的花椒属药食两用植物,分布于我国大部分地区。本文结合近三年的文献资料,阐述竹叶椒的最新药理活性研究进展,为深入研究和开发竹叶椒资源提供参考。
出处
《中国食品工业》
2016年第2期74-75,共2页
China Food Industry
基金
国家自然科学基金项目(81360476)
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