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高效液相色谱法检测食品中四种尼泊金酯类防腐剂研究 被引量:1

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摘要 当前,食品防腐剂的种类众多,其中效果最为显著的为尼泊金酯,虽然其优点众多,但其缺点也不容忽视,为了实现对其进行有效的检测,借助了高效液相色谱法。此检测方法弥补了其他检测方法的不足,对于食品中的基质进行了有效的分离,同时其分析时间相对较短,进而保证了检测结果的准确性与高效性。
作者 肖笛
机构地区 邵阳学院
出处 《食品界》 2016年第4期112-113,共2页 Food Industry
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