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无锡市批发市场猪肉的检验和处理
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作者
许伟芳
机构地区
无锡市食品公司
出处
《肉类工业》
2002年第8期38-39,共2页
Meat Industry
关键词
无锡市
批发市场
猪肉
处理
卫生检验
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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肉类工业
2002年 第8期
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