不是所有的老酒都叫“收藏老酒”

为了与市场上各种混乱的老酒概念相区分，我将收藏界真正认可的老酒称之为“收藏老酒”。以新瓶装老酒．或者用老瓶重新进行包封、重新贴标，在藏界都视为造假，算不上是严格意义的收藏老酒。真正的收藏老酒，应保持其外观、内在的完整与一致，它的酒体、酒瓶、酒盖、酒标，甚至酒的封膜都是时代的缩影。