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粮食加工企业举步维艰 提升产品附加值是破局途径 被引量:2

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摘要 粮食加工在我国农产品加工业中占据重要位置,对提高粮食附加值、稳定农民收入、满足城乡居民消费需求发挥着重要作用。然而,多年来,粮食加工企业深受"稻强米弱"、"麦强面弱"局面困扰。2015年,粮食市场弱势运行,令不少粮食加工企业的经营雪上加霜。
出处 《中国食品》 2016年第8期96-97,共2页 China Food
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