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用香味刺激老年人的食欲
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摘要
老年朋友的味觉和嗅觉的感官慢慢减弱,所以,他们不大愿意去吃那些味道清淡的食品。这就意味着隐蔽性饥饿和营养不良已经成为老年人中越来越严重的问题。如今,有一种能够通过香味的使用,来刺激人们胃口的设备。
出处
《中国食品》
2016年第8期145-145,共1页
China Food
关键词
老年人
香味
食欲
营养不良
隐蔽性
食品
味道
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国食品
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