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全脂乳制品可降低患糖尿病风险
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摘要
几十年来,人们都被灌输低脂牛奶更有益健康的观点,但这一观点遭到科学家们反驳。研究发现,比起食用脱脂乳制品的消费者,食用全脂乳制品的消费者通常更显体态轻盈。另外,比起青睐低脂牛奶的消费者,饮用全脂牛奶的消费者患糖尿病风险低46%。
出处
《中国食品》
2016年第9期144-144,共1页
China Food
关键词
乳制品
糖尿病
风险
全脂牛奶
消费者
科学家
低脂
食用
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国食品
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