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多吃新鲜水果可降低心脏病及中风风险

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摘要 西方有句谚语:"一天一苹果,医生远离我。"在中国开展的一项大型研究结果显示,多吃新鲜水果可降低心脏病和中风风险。 这项研究由英国牛津大学和中国医学科学院研究人员共同完成。研究结果显示,与很少吃新鲜水果的人相比,经常吃新鲜水果如苹果、桔子、梨的人罹患心脏病和中风的风险明显降低。
出处 《中国食品》 2016年第9期146-147,共2页 China Food
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