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芦笋三吃

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摘要 芦笋炒腊肉 原料:芦笋l把,腊肉200克,姜、油、黄酒适量,糖、盐少量。 做法:1.芦笋洗净切段,腊肉切薄片;2.锅内热油,倒入切好的姜丝和腊肉片,炒熟;3.倒入芦笋,加点盐和糖。倒几滴黄酒,大火爆炒两三分钟后即可。
作者 杜牧
出处 《老友》 2016年第5期45-45,共1页
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