美洲鳗鲡:新品种抢市场前景好

美洲鳗鲡是一种在北美东岸发现的降河洄游产卵鱼类,分布于美国、巴拿马、西印度群岛、加勒比海等海域。它有一个蛇形身体及一个细小尖锐的头部,背部为棕色而腹部为茶黄色,牙齿锐利但没腹鳍。与欧洲鳗鲡相似,但两者染色体及脊椎骨数目都不相同。