摘要
加州鲈(Micropterus salmonides),原产于北美的淡水湖泊中,1983年被引入台湾后,经过30多年的养殖技术摸索,目前其已在广东、江苏、浙江等地形成了较大规模的养殖区域,由于其生长速度快、肉质细嫩、体形美观、无肌间刺,已成为我国重要的淡水养殖品种之一,其主要的消费产地是江、浙、沪、鲁等省份。对加州鲈的养殖目前以冰鲜杂鱼为主,内陆地区由于冰鲜杂鱼较少,加上加州鲈配合饲料研究有进一步进展,有些养殖户采用冰鲜+配合饲料的投喂方式。
出处
《科学养鱼》
2016年第5期68-69,共2页
Scientific Fish Farming