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桑枝条香菇培育技术

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摘要香菇,又叫香蕈、香菌或冬菇,它肉质肥嫩,营养丰富,味道鲜美,是著名的食用菌之一;香菇既是美味佳肴,又能预防多种疾病,是驰名中外的保健食品,也是我国传统的出口创汇产品。香菇是一种木腐菌,在自然界一般生长于桦木和栎树等阔叶枯木上,人工栽培主要是用木屑,

作者薛中华

机构地区内乡县蚕业生产办公室

出处《河南农业》 2016年第13期17-17,共1页

关键词香菇生产桑枝条出口创汇产品木腐菌培育技术美味佳肴菌盖阔叶树种橡树木石膏粉

分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]

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河南农业

2016年第13期

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