防腐剂、防霉剂和酸度调节剂——丁酸

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摘要【别名】酪酸，正丁酸，乙基乙酸【化学名】丁酸【英文名】Butyric Acid【分子式】C4H802【结构式】【分子量】88．11【CAS号】107-92-6【EINECS号】203-532-3【性质】丁酸为具有强烈黄油样香气、带腐臭气息的无色透明油状液体。沸点163．5℃，熔点-7．9℃，相对密度1．3991。能与水、醇、醚混溶。

作者张洪丽

出处《中国饲料添加剂》 2016年第5期17-18,共2页 China Feed Additive

关键词正丁酸酸度调节剂防腐剂防霉剂相对密度英文名化学名 CAS

分类号 TQ225.124 [化学工程—有机化工]

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中国饲料添加剂

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