理性看待“垃圾食品”

过去十几年,＂世卫组织公布的十大垃圾食品名单＂的文章,经反复转载,流传甚广。＂垃圾食品＂这个概念也深入人心,以至于包括一些营养专家在内的许多人,把不喜欢的食品都归类为＂垃圾食品＂。最近,世卫组织正式明确辟谣,称＂没有发布过这样的名单＂,甚至也不认可＂垃圾食品＂这个概念。