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邂逅烹饪

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摘要 俗话说得好:"民以食为天。"生活中讲究的四个字"衣、食、住、行"中,这"食"的地位就仅次于"穿衣"保暖。可见中国人对吃食的重视程度。从远古的茹毛饮血为生存而觅食的野蛮时代过度到如今的东甜西辣南淡北咸百花齐放争奇斗艳的中华饮食文明,泱泱上下五千年华夏史篇实际上就是饮食文明宏篇巨制的过程。之所谓在家靠父母,在外靠朋友。饮食对于远离家乡的游子们尤其重要。朋友,不要因为工作的缘故而放弃了追求美食的权利,我们只做生活的弄潮儿,不要做只会工作的机器。
作者 廖炎钧
出处 《烹调知识》 2016年第4期68-69,共2页 Cooking Knowledge
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