粗麦馒头香喷喷

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摘要 20世纪70年代初,我们这些生活在乡间的小孩子,一般在下午两点多就放学,各自牵出一头权属生产队、却由各家各户放养的水牛走到山岗,扔下牛绳,挨近傍晚,才牵牛回家,匆忙生火煮饭煲粥、煮番薯煲芋头。那年月,如果要购买东西,需凭票供应。当年的面粉不像今日磨得细嫩雪白,摸上去极其粗糙,大人说这是粗麦的。现在想来,这种粗麦香,是我念念不忘的。距离我们村子大约1 km路有个小墟,

作者陈荣安

出处《烹调知识》 2016年第5期64-64,共1页 Cooking Knowledge

关键词下午两点凭票供应牛绳人说麦香问过建筑风格我将念想有模有样

分类号 S512.1 [农业科学—作物学]

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