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培根土豆泥
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摘要
制作过程: 1、土豆洗净,放入锅中加水煮开。 2、煮至用筷子能轻易插入,取出,待稍微凉一些后剥去皮。 3、培根切成小粒状,锅中放入小块黄油,黄油融化后,放入墙根煸炒至变色。
出处
《上海调味品》
2016年第1期44-45,共2页
Shanghai Seasoning
关键词
土豆泥
培根
制作过程
黄油
水煮
筷子
去皮
煸炒
分类号
TS974.1 [轻工技术与工程]
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上海调味品
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