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无人喝彩的蛋糕粉给消费者可以自我炫耀的产品

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摘要哲理的故事：1940年代后期,各种半成食品在美国一出现就流行起来。利用各种＂即食＂烘烤配料,人们只要按照配方就能快速、方便地做出美食,如脆皮馅饼、饼干等。不过,美国的家庭主妇就是不喜欢＂蛋糕粉＂。市场研究人员猜测是不是蛋糕粉太甜或人工添加色素太明显？

作者禾夏

出处《中外管理》 2016年第5期76-76,共1页 Sino Foreign Management

关键词蛋糕消费者产品 40年代家庭主妇研究人员美国市场

分类号 F735.614.2 [经济管理—产业经济]

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