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动物检疫在畜产品质量安全中的作用探析 被引量:5

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摘要 随着我国国民经济的日益增强,人们更加注重物质文明与精神文明建设,同时对畜肉产品的品质提出了更高的要求,而动物检疫工作与畜产品的质量安全密切相关,并且与消费者的生命健康关联甚密。为此,本文笔者就对动物检疫在畜产品质量安全中的作用展开了相关的探讨,旨在有效促进畜牧行业的健康稳定发展。
作者 胡仁霜
出处 《农业科技与信息》 2016年第9期24-24,26,共2页 Agricultural Science-Technology and Information
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