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专访海底捞董事长张勇:情感很重要,但机制才是核心 被引量:1

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摘要 若谈到中国公司情感文化管理中的佼佼者,很多人的第一反应可能是火锅连锁店“海底捞”。20年来,海底捞从四川简阳一家小火锅店开始.成长为在中国大陆39个城市拥有138家直营餐厅的龙头餐饮品牌.并入选哈佛商学院案例。目前,海底捞还在向海外扩张。很多研究者将其成功归因为情感文化.包括对顾客无微不至的贴身服务以及对员工的真情关怀。
作者 刘铮筝
出处 《企业家信息》 2016年第5期35-36,共2页 Information for Entrepreneurs
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