筑起层层防线 守护水产安全

民以食为天，食以安为先。包括水产品在内的食品质量安全直接关系着百姓餐桌安全，是最基本同时也是最大的民生之一。近年来，部、省、市在安义县水产品药物残留的抽样检测结果表明，全县水产品质量合格率均达100％。但由于目前渔业生产仍以各家各户分散式的生产方式为主，养殖点多、水域面广，监管人力相对薄弱从而造成管理难度较大，水产品质量安全监管工作任重而道远。