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未来十年,我最期待更多鲜为人知的美食开始流行,以及更纯粹的手工逐渐回归
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摘要
F&W您对于全球化的看法是什么?您觉得全球化对于一个国家餐饮的影响是冲淡了本国原有的饮食文化,还是更加丰富了?
出处
《美食与美酒》
2015年第4期148-148,共1页
关键词
美食
回归
手工
饮食文化
全球化
餐饮
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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美食与美酒
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