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吃对脂肪
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摘要
脂肪被很多人看作是健康大敌,但美国心脏协会最近公布的一项研究结果却显示,吃对脂肪可以挽救全球超过100万人的生命。脂肪的作用被误读上述研究中,研究人员针对2010年涉及186个国家的数据进行了归纳分析,结果发现,全球超过71万例的心脏相关疾病(高血压、心脑血管疾病、
作者
包育晓
出处
《党政论坛》
2016年第10期60-61,共2页
Party & Government Forum
关键词
美国心脏协会
心脑血管疾病
不饱和脂肪酸
人的生命
高脂肪食物
心血管疾病
高甘油三酯血症
反式脂肪酸
肉类食物
高胆固醇血症
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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