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辛集散思台酥糖

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摘要 河北辛集特产——散思台酥糖,历史悠久,由姜尚十三子第九十二代世孙尚振江创始于辛集市城东的散思台村。周建立后,姜尚封地于齐国,在从西歧到封地途中,其十三子因厌政治而善制美食,沿途采野果榨汁熬糖,并将各种坚果仁混合用石杵砸在一起,制作成了味道甚佳的一种甜食,因其酥脆可口,称其为“酥”,并献给相父姜太公以解旅途之乏。
作者 菲荑
出处 《乡音》 2016年第5期51-51,共1页
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