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影响畜产品安全的因素及防范对策
被引量:
2
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摘要
随着社会的发展,人们对生活质量的要求越来越高,畜产品的安全问题已成为社会关注的焦点。笔者对影响畜产品安全的因素进行了分析,并提出了应对技术和管理对策,以供生产、经营和管理者参考。
作者
刘厚君
机构地区
四川省宜宾市翠屏区沙坪街道办事处畜牧兽医站
出处
《当代畜禽养殖业》
2016年第5期6-6,共1页
Modern Animal Husbandry
关键词
畜产品安全
人畜共患病
畜禽疾病
影响因素
公共卫生安全
直接传染
生活质量
质量监管
屠宰加工企业
质量检测机构
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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