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老上海与白斩鸡

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摘要前几日，笔者路过一小吃店，见橱窗中那白斩鸡黄澄澄、白嫩嫩，在碧绿葱花的点缀下，养眼而亲切。于是，便进店斩了半只。孰知，一块鸡肉入嘴，

作者钟正和

出处《饮食科学》 2016年第6期62-62,共1页 Diet Science

关键词白斩鸡上海小吃点缀养眼鸡肉

分类号 TS972.125 [轻工技术与工程]

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饮食科学

2016年第6期

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